Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia

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Última atualização 24/01/2010

Curso de Especialização em Gestão da Alimentação Escolar realizado pela ENUFBA, dá continuidade a defesa pública dos Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC).

O Programa de Pós-Graduação da Escola de Nutrição - UFBA realizou na quinta-feira (21 de janeiro), mais uma sessão de defesa pública dos Trabalhos de Conclusão de Curso. A concluinte Suélia Magalhães Pimenta defendeu o seu trabalho sobre Avaliação da Atuação do Conselho de Alimentação Escolar no PNAE do Município de Nazaré –Bahia sendo a banca examinadora composta pelo Nutricionista Dr.Juarez Calil (Consultor da FAO), a Nutricionista Dra. Albaneide Peixinho (Coordenadora do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE) e a Profa. Dra. Maria da Conceição Pereira da Fonseca. Em seguida a concluinte Flávia Verônica Marques Calasaris apresentou o seu trabalho intitulado Avaliação da Atuação do Conselho de Alimentação Escolar no Município de Maragojipe - Bahia, cuja comissão examinadora foi composta pela Profa. Dra. Marilena Pacheco Assunção (Vice-Diretora da Escola de Nutrição – UFBA), pela Nutricionista Dra. Lílian Santos (Agente PNAE do Cecane - UFBA) e pela Profa. Dra. Maria da Conceição Pereira da Fonseca do Departamento da Ciência dos Alimentos da ENUFBA, orientadora das duas alunas. A defesa das residentes se constituiu em um rico momento de discussão sobre o PNAE e ambas foram aprovadas pelos examinadores.
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  • Projeto de extensão da ENUFBA faz entrega dos certificados aos alunos de nivel medio que concluiram o Curso de Extensão para formação de Auxiliares Técnicos em Gestão da Alimentação Escolar

    Uma parceria entre a Universidade Federal da Bahia com o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação – FNDE e a Secretaria Municipal da Educação, Cultura, Esporte e Lazer - SECULT - PMS/Ba, possibilitou a realização de dois cursos de Extensão com duração de 400 horas na área da Alimentação Escolar, intitulados: Curso de Formação de Auxiliar Técnico em Gestão da Alimentação Escolar e Curso de Formação de Auxiliar Técnico Administrativo em Gestão da Alimentação Escolar, voltados para alunos do Ensino Médio da Rede Pública de Salvador. Nesta quinta-feira (21/01) os alunos participaram de uma solenidade realizada na ENUFBA para a entrega dos certificados, onde estiveram presentes a Diretora da Escola de Nutrição, Profa. Dra. Iracema Santos Veloso, que parabenizou o excelente desempenho da turma, ressaltando a educação como a base para a transformação social, a Coordenadora do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Dra. Albaneide Peixinho, que na sua fala ressaltou a importância deste projeto inovador para os concluintes e para a alimentação escolar, cujos resultados foram bastante positivos, demonstrando que é desta forma que se pode construir um outro patamar na educação como forma primeira de cidadania. Falando a seguir a Profa. Dra. Márcia Regina da Silva ressaltou a colaboração da professora Joselina Martins Santos, que abraçou este projeto, tendo tido grande participação para o sucesso alcançado. No final foi realizada uma pequena confraternização.
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  • Projeto de Lei nº 249/06 é aprovado pelo Senado

    Foi aprovado no Senado Federal o Projeto de Lei nº 249/06 e seu substitutivo, que prevê melhores condições de trabalho para o nutricionista, como o máximo de 30 horas de trabalho semanais, insalubridade obrigatória e outros benefícios. Informe-se

    Consea convida entidades sociais para ações de ajuda ao Haiti

    O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) enviou ofício a entidades sociais, organizações não-governamentais (ONGs), movimentos sociais e outros parceiros para a ajuda humanitária ao Haiti. A Cáritas Brasileira, por exemplo, que faz parte do Consea, possui contas específicas para doações: Bradesco, agência 0606, conta 70.000-2; Caixa Econômica Federal, operação 003, agência 1041, conta corrente 1132-1; Banco do Brasil, agência 3475-4, conta 23.969-0. De acordo com o documento, "o Consea e a Caixa Econômica Federal desenvolvem ações visando tanto o recolhimento de contribuições em dinheiro, quanto o desenvolvimento de iniciativas continuadas de cooperação com o Haiti". O Banco do Brasil também abriu uma conta específica para doações. A Conta "SOS Haiti" tem número 91.000-7, agência 1606-3. Os recursos serão administrados pela Embaixada do Haiti no Brasil (CNPJ 04.170.237/0001-71).

    Prêmio Henri Nestlé prorroga inscrições até 28/01

    O Escritório Regional da A 2ª edição do Prêmio Henri Nestlé é um incentivo ao desenvolvimento científico, que selecionará, mais uma vez, as melhores pesquisas do país em Alimento, Nutrição, Saúde e Bem-Estar. Se você é estudante ou profissional e tem algum trabalho nessa linha, participe! Saiba mais




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