UFBA - Programa de Pós-Graduaçao em Alimentos, Nutrição e Saúde
Programa de
Pós-Graduaçao em Alimentos, Nutrição e Saúde
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Dissertações
Resumo das Dissertações Defendidas em 2008
Titulo:
“Análise da segurança alimentar e nutricional: uma contribuição na perspectiva da criança ”.
Autor: Poliana de Araújo Palmeira
Orientador: Profa. Dra. Sandra Maria Chaves dos Santos
Titulo:
“Fatores associados à síndrome metabólica em trabalhadores administrativos de uma indústria de petróleo”.
Autor: Elizabeth Regina Torres Felipe de Melo
Orientador: Profa. Dra. Rita de Cássia Ribeiro Silva