Administração
Colegiado de Gastronomia
Coordenadora do Colegiado Walison Fábio Rogério
Vice-Coordenadora do Colegiado
Odilon Braga Castro
Assistente administrativo
Alessandro Chaves de Jesus
Membros do Colegiado
Marilena Pacheco Assunção
Nilce de Oliveira
Sandra Maria Chaves dos Santos
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